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2010年07月12日(月)

天照だって出来るもん第1回戦、「山形のだし作りに挑戦!」

「山形のだし」のトリコ☆山形のおっかさんは魅力的!の記事のコメント欄で、
ミユさんに作り方を伝授いただき、「山形のだし」作りに挑戦してみました!

上の画像は、昨日の夜作って、ひと晩おいたところです☆
野菜を適当に切って、塩とめんつゆをぶち込みました。美味しいぃー :heart:

せっかくなので(面倒臭かったので同時に作った)、
味の素バージョンもクッキングしてみましたです☆

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